Жареная рыба в сковороде с луком

Вот простой рецепт для приготовления жареной рыбы с луком.
Ингредиенты:
- 500 г рыбы (филе или целой рыбки)
- 1-2 средних луковицы
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи (паприка, лимонный сок) по желанию
Приготовление:
1. Если рыба целая, очистите её и нарежьте на порционные куски. Если филе, просто нарежьте на удобные куски.
2. Посолите и поперчите рыбу, можно добавить любимые специи и лимонный сок для аромата. Дайте немного промариноваться.
3. Лук нарежьте полукольцами или кольцами.
4. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
5. Укладите куски рыбы на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 4-5 минут с каждой стороны).
6. За несколько минут до готовности добавьте к рыбе нарезанный лук. Обжаривайте до мягкости лука.
Подача:
Подавайте жареную рыбу с луком горячей, можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!