🌴 ТУНИС 🌴

🌴 Тунис — государство, которое располагается на средиземноморском побережье и является одним из самых привлекательных направлений для летнего отдыха благодаря отсутствию визового режима, недолгому перелету, потрясающему выбору отельных комплексов, белоснежным пляжам, превосходному морю. Каждый турист найдет свою причину полюбить Тунис.
🗿На протяжении своей трёхтысячелетней истории тунисская земля впитала в себя всё самое ценное из великого разнообразия культур населявших её народов. Природное своеобразие дополняется богатством культурных достопримечательностей: великолепные археологические и исламские памятники, шедевры арабо-мусульманской и европейской архитектуры, таинственные следы древних цивилизаций.
🤝🏻ЯЗЫК
Государственный язык — арабский (его тунисский диалект), вторым официальным языком Туниса является французский, его знают почти все жители страны. В туристических районах говорят также по-английски и немецки.
🙏🏻РЕЛИГИЯ
Государственной религией провозглашен умеренный ислам. Большинство верующих (95% населения) - мусульмане-сунниты, также распространены иудаизм и христианство.
💰ВАЛЮТА
Денежная единица — тунисский динар, он делится на 1000 миллимов.
Рекомендуем лететь в Тунис с наличными долларами или евро. Обмен российских рублей на местную валюту практически нигде не производится. Не смотря на повсеместное использование банковских карт и большое количество банкоматов, могут возникнуть проблемы при снятии наличных средств с карт российских банков.
📝ВИЗА
Для граждан России, оформивших тур в Тунис через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 30 дней, виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытии в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. По прибытии необходимо предъявить ваучер турагентства, обратные билеты.
🍴Национальная кухня
Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую аджику (только без соли). Хариссу едят обмакивая в неё кусочки хлеба, причём количество перца будет зависеть только от траектории вашей руки и силы нажима на содержимое тарелочки.
Мясо продаётся в парном виде. В большинстве случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину. Единственным продуктом из измельченного мяса является кебаб. В остальных случаях мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или решетчатых жаровнях. Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже.
Большинство тунисцев своим любимым блюдом называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием кускус. Также многие любят брик - "чебурек" из пресного теста с начинкой из яйца или чем-то его заменяющим.
Супы готовят на французский манер - пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни - такое тоже бывает.
Молочные продукты в гордом одиночестве представляет сыр (бывает нескольких видов).
Много сладостей (большая часть которых изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на те, что предлагаются на Ближнем Востоке.
Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса, маринованные маслины.
В Тунисе производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Популярны терпкий и тяжеловатый "Шато Морнаг", красный и розовый и более легкий "Магон". Отличаются оригинальным вкусом ликер из фиников и трав "Тибарин" и инжирная водка "Буха".