Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🥒 Кабачковые бургеры
📝 Ингредиенты:
Кабачки - 4 шт
Мука - для панировки
Яйца для обмакивания - 2 шт
Плавленый сырок - 2 шт (либо твёрдый сыр - 100 гр)
Варёные яйца - 4 шт
Помидоры черри - 7-8 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец (по вкусу)
Майонез - 1 ст.л с горкой
Зелень (по желанию)
Растительное масло (для жарки)
Приятного аппетита!
2 комментария
67 классов
🥮 Мясной пирог
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло (маргарин) - 200 гр
Сметана или (кефир) - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч.л
Мука - 400-500 гр
Для начинки:
Фарш - 500 гр
Лук - 3 шт
Картофель - 2 шт
Соль и любимые специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. К чашке добавляем сметану яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, соль, муку, замешиваем тесто.
2. Даём отдохнуть полчаса. Делим тесто на 2 части. Выкладываем начинку, сыр помидоры по желанию и выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 мин.
Приятного аппетита!
4 комментария
303 класса
🥬 Вкуснейшие чебуреки из капусты в хрустящей панировке
📝 Ингредиенты:
Капуста
Фарш - 500 гр
Лук - 2 шт
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Яйцо - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Мука - 7 ст.л
Растительное масло
Приятного аппетита!
1 комментарий
62 класса
✅Создаем в туалете приятную атмосферу
1 комментарий
24 класса
🍪 Печенье зебра
📝 Ингредиенты:
Сахарная пудра - 150 гр
Сливочное масло - 170 гр
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 1,5 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванильный сахар - пакетик
Соль - щепотка
Мука - 310 гр
Крахмал кукурузный - 1 ст.л
Какао - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, соль. Разбить яйцо, добавить растительное масло и муку с разрыхлителем. Важно всыпать муку не в один заход, а постепенно.
2. Тесто разделить на неравные части. 1/3 часть (меньшую) смешать с ложкой какао. Оставшуюся часть с ложкой кукурузного крахмала.
3. Белое тесто разделить на 8 частей, шоколадное на 7. Скатать жгутики и выкладывать друг на друга. Собрать колбаску. Убрать в морозилку.
4. Нарезать и отправить в духовку выпекаться при 180°С ~ 15 минут.
Приятного аппетита!
1 комментарий
56 классов
Боремся с грызунами
1 комментарий
17 классов
🐟 Скумбрия на мангале которая очарует каждого своим насыщенным вкусом
📝 Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт
Лук - 1 шт
Соль крупная - 1/2 ч.л
Паста Том ям - 1 ст.л с горкой
Белое сухое вино - 1 ст.л
Оливковое масло - 1-2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Скумбрию разделываем на филе, срезаем рёберные кости и со стороны кожи делаем не глубокие надрезы
2. Лук нарезаем хаотично и пережимаем с солью прям до каши. Добавляем пасту том ям, вино и оливковое масло, в этом маринаде маринуем филе пока прогорают дрова
3. На углях готовим примерно 4-5 минут постоянно вращая
Приятного аппетита!