В составе черноклен, остролистный клен и боярышник.
⠀
Этот мёд достаточно редкий:
мало территорий, где эти растения растут большими массивами. За исключением некоторых частей Кавказских гор.
⠀
Собирают его пчелы в апреле начале мая. Весна в это время непредсказуема. Бывают холода и даже морозы.
Мы, например, предыдущий раз этот мёд собирали 3 года назад.
⠀
Но не в этом его уникальность.
⠀
В составе горного мёда содержатся:
все аминокислоты, необходимы человеку
свыше 300 микроэлементов и минералов: калий, кальций, фосфор, йод, железо, марганец, цинк и пр.
10 из 13 известных витаминов
более 50% фруктозы, а значит от него не наберете лишние килограммы
ферменты и антиоксиданты
⠀
Отличная альтернатива химическим витаминам из аптеки!
⠀
Для взрослого достаточно 1-2 ст. л. в день.
#МедРостов #батайск #РостовНаДону #ПравильноеПитание #ЗожИЗдоровоеПитание #кулинария
Нет комментариев