Кролик с картошкой и грибами в сметано-горчичном соусе запечённый в духовке в рукаве.

Рецепт кролика с картофелем и сметаной в духовке. Как приготовить кролика в духовке с картошкой.
Безопасная ссылка на видео - https://youtu.be/tUyqJWI8qNQ Ингредиенты:
Кролик - 1 кг.
Картофель - 5-6 шт.
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана - 250 гр.
Горчица с зернышками - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Тархун - 1 ч.л.
Вода - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
1 Мясо кролика помыть и порезать на порционные куски.
2 Приготовить сметано-горчичный соус: сметану, горчицу, соль, перец, тархун, чеснок (порезанный мелко) - все хорошо размешать.
3 Мясо кролика обмазать приготовленным соусом и оставить на 15 минут.
4 Картофель помыть, почистить, порезать на четыре части.
5 Лук помыть, почистить, порезать на полукольца.
6 Грибы помыть, порезать на четыре части.
7 Картофель, лук, грибы, мясо кролика, сложить в рукав, туда же вылить остатки соуса, добавить в рукав воды и растительное масло (можно просто воды) для сочности.
8 Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 ч. 15 мин. - 1 ч. 20 мин..
9 Достать рукав из духовки, дать ему постоять 10 -15 мин. не вскрывая. Затем выложить мясо с картошкой и грибами на блюдо. Можно посыпать любой зеленью.
Кролик с картошкой и грибами запечённый в духовке в рукаве со сметаной и горчицей готов!
Приятного аппетита!
Задавайте вопросы в комментариях и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео!
Еще рецепты:
КУРНИКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ - https://youtu.be/HNY2qd2rInw БАРАНИНА С КАРТОШКОЙ В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ - https://youtu.be/7-e1f0b-mZA Кабачки с овощами запеченные в духовке - https://youtu.be/jN9qWtWibeg Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/group/53882367443159 Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2 Добавляйтесь!)