ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ домашний рецепт говядины.
✅ Безопасная ссылка на видео - https://youtu.be/FT-87QjtJtI Ингредиенты:
Мясо - 0,5 кг.
Картофель - 5-6 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Специи - перец лимонный, тархун, паприка
Масло растительное - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Горчица - 1 ст. л.
1 Мясо помыть, порезать на средние кусочки поперек волокон.
2 Приготовить маринад: соевый соус, масло растительное, сок лимона, соль, горчица, мед, перец лимонный, тархун, паприка - все смешать.
3 Кусочки мяса положить в маринад, перемешать и оставить мясо мариноваться на 1 час.
3 Лук почистить и порезать полукольцами.
4 Морковь помыть, почистить и порезать на средние кубики.
5 Картофель помыть, почистить и порезать на крупные кубики.
6 Овощи сложить в чашку, добавить растительное масло и соль (немного, т.к. мясо уже солили) перемешать.
7 Все сложить в рукав, овощи и мясо вместе с маринадом.
8 Запекать в духовке в течении 1 ч 15 мин при температуре 180-190 градусов.
9 Прежде чем открыть рукав, нужно дать мясу постоять 15 мин, затем можно выкладывать на тарелку, посыпать зеленью и кушать.
Приятного аппетита!
Оставляйте ваши комментарии и подписывайтесь на мой канал :)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев