Нежное тесто, в меру сладкое и, конечно, кислинка смородины - получается невероятный вкус, да еще и с хрустящей корочкой сверху. Такое домашнее печенье можно готовить хоть каждый день, меняя только начинку, особенно когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 г
Сахар - 100 г по вкусу
Масло сливочное растопленное - 120 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Смородина - 150 г

Яйца, соль, ванильный сахар и сахар взбиваем миксером до светлой пышной массы.

Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородности.

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Частями просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой. Тесто не должно быть слишком жидкое или слишком плотное, оно должно держать форму.

Добавляем смородину в тесто, перемешиваем.

Выкладываем тесто по одной столовой ложке (помогаем чайной ложкой) на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут, до румяного цвета. Готовность печенья можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой без остатков сырого теста.

Печенье к чаю готово, по желанию посыпаем сахарной пудрой!
Приятного аппетита!

Мой видео рецепт:

#ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье