Помидоры с луком и лимонной кислотой.

Новый, необычный рецепт. Легко и быстро готовить! Очень вкусно! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой.
На дно банки положить лук порезанный кольцами.Уложить помидоры в банки. Залить кипятком, оставить на 20 минут примерно. Вылить и снова залить кипятком и оставить.
Потом вылить и залить маринадом: На 1 литр воды:
3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца
когда все закипит, добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты.
Залить помидоры, закатать и укрыть до полного остывания.
Заготовка "Фасолька в томате" ======================== Нам необходимо: Фасоли 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры помидоров 4 кг перекрутить на мясорубке лука 1 кг нарезать полукольцами растительного масла 350 г сахара 350 г соли 3 ст ложки 1 горький перец (перекрутить) 1 головку чеснока (выдавить) Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем фасоль и варим до готовности фасоли. В конце варки добавляем горький перец. Раскладываем по банкам, стерилизуем 15 минут после закипания. А зимой можно такую фасольку добавлять в борщец!