Хлеб из цельнозерновой муки является востребованным продуктом на столе у всех, придерживающихся принципов здорового питания. Многие хозяйки научились его готовить в хлебопечке. Важное условие приготовления такого хлеба – строгое следование рецептуре и технологии, иначе результат будет не такой, как хочется. Ингредиенты Мука цельнозерновая 560 гр. Вода 350 мл. Сухие дрожжи 1 ч.л. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Мёд 2 ст.л. Процесс приготовления Нужное количество воды подогрейте до 40°С и растворите в ней мед. В ведерко хлебопечки поместите сначала жидкие ингредиенты, а затем сухие. Все продукты отмеривайте чашечкой, предлагающейся к хлебопечке.

В муке сделайте небольшое углубление и него поместите сухие дрожжи. Установите на хлебопечке программу №1 «Классический», вес буханки хлеба – «1000 г», цвет корочки «Средняя». Затем нажмите кнопку «Старт/Стоп». Время приготовления в хлебопечке будет установлено автоматически – 3 часа 28 минут.

Через 7 минут от начала программы взгляните на тесто. Если оно будет жидковатым, то добавьте муки, если тесто крошится, то долейте немного воды.

После сигнала о завершении программы испеченный хлеб из цельнозерновой муки извлеките их ведерка и оставьте на 1 час для остывания, прикрыв его салфеткой.

Затем этот свежий и румяный хлебушек можете нарезать на кусочки и подавать к столу.

----------- ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Банк — https://bit.ly/35huY23 ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Инвестиции — https://bit.ly/3fQZl1m -----------