Испечь полезный и вкусный хлеб из цельнозерновой муки с помощью хлебопечки Панасоник совсем не сложно. Если будете печь такой хлеб впервые – смешайте цельнозерновую муку с пшеничкой в равном соотношении. Если имеете опыт – пеките хлеб полностью из такой муки. Результат вам понравится. Программу выпечки устанавливайте согласно инструкции к вашей модели хлебопечки Панасоник. Ингредиенты Мука цельнозерновая 500 гр. Масло растительное 1.5 ст.л. Вода теплая 330 мл. Сухие дрожжи 2.5 ч.л. Сахар-песок 1.5 ст.л. Соль 1.5 ч.л. Процесс приготовления Цельнозерновую муку просейте на сито, чтобы она обогатилась кислородом. Крупные кусочки после просеивания, если не содержат сора, переложите обратно к муке, ведь в них много полезных веществ. Просеянную муку пересыпьте в ведерко хлебопечки.

Затем к муке налейте подогретую до 35–40°С воду, чтобы в теплой воде хорошо активировались дрожжи и сделали хлеб мягким и пышным.

Затем положите в ведерко укаказанное в рецепте количество сухих дрожжей, соли, сахара и налейте растительное масло. Ведерко с ингредиентами поместите в хлебопечку.

Закройте крышку прибора и установите программу согласно прилагаемой инструкции. Обычно выпекают хлеб на программе №1, размер – М, цвет корочки – по желанию. Время, температуру, порядок замеса, подъема и выпечки хлебопечка устанавливает по умолчанию. Крышку при выпечке не открывайте, иначе хлеб осядет.

После звукового сигнала об окончании программы аккуратно извлеките из ведерка испеченный хлеб из цельнозерновой муки, переложите на решетку и оставьте под полотенцем на некоторое время, чтобы он остыл. Затем хлеб можете нарезать на кусочки и подавать к столу.

----------- ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Банк — https://bit.ly/35huY23 ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Инвестиции — https://bit.ly/3fQZl1m -----------