Предлагаю приготовить аппетитный хлеб на закваске без дрожжей в хлебопечке. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте ароматный хлеб. Выпечка получается невероятно нежной с ярким тонким вкусом. Ингредиенты Рассол помидорный 300 мл. Лук репчатый 1 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Ржаная закваска 250 мл. Мука пшеничная (1-го сорта) 500 гр. Масло растительное для жарки Масло сливочное 1 ст.л. Процесс приготовления В чашу хлебопечки выложите необходимое количество ржаной закваски.

Просейте необходимое количество пшеничной муки 1-го сорта.

Следом добавьте помидорный рассол комнатной температуры.

Добавьте сахарный песок и топленое масло комнатной температуры. Закройте крышку хлебопечки. На панели прибора выберите программу «Основной хлеб», корочка – средняя. Включите прибор. Начнется процесс приготовления, который займет 4 часа 5 минут.

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите ножом. Обжарьте до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

После окончания замеса откройте крышку хлебопечки. Тесто достаточно поднимется и увеличится в объеме. Добавьте обжаренный репчатый лук и закройте крышку хлебопечки. Начнется процесс повторного замеса, поднятия и выпечки.

После звукового сигнала отключите прибор и откройте крышку хлебопечки.

Осторожно извлеките ароматный хлеб и полностью остудите его на решетке. Хлеб на закваске без дрожжей, приготовленный в хлебопечке, нарежьте на ломтики и подавайте к столу.

----------- ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Банк — https://bit.ly/35huY23 ★ РЕГИСТРИРУЙСЯ И ЗАБЕРИ ПОДАРОК от Тинькофф Инвестиции — https://bit.ly/3fQZl1m -----------