Хлеб с яблочным пюре и семечками

Рецепт
- масло растительное - 2 ст. л.
- вода теплая - 180 мл.
- соль - 1 ч. л.
- мёд ( сахар) 1 ст. л.
- яблочное пюре - 100 гр.
- уксус яблочный - 2 ст. л.
- мука цельносмолотого зерна - 135 гр.
- мука пшеничная в/с - 300 гр.
- дрожжи - 1 ч. л.
- семя подсолнечное, льна и кунжут после сигнала
Добавки по своему желанию, сухофрукты, зелень...
Режим выпечки "Основной " (1)
Вес готовой буханки 772 гр.