* Присоединяйся прямо сейчас - https://ok.ru/hlebopech * Чтобы не потерять пост, жмите "Поделиться". Пост окажется в заметках. Ингредиенты Вода - 220 мл Мука - 300 г Соль - 1 ч.л. Сухое молоко - 2 ст.л. Мед - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Горчица - 2 ч.л. Лук - 2 ч.л. Сухие дрожжи - 2,5 ч.л. Пошаговый рецепт с фото Хлеб с медом, горчицей и зеленым луком одинаково хорош и с супами, вторыми блюдами, и в бутербродах, и в качестве вкусной выпечки вприкуску с молоком, сладким чаем, морсами и другими напитками. Чтобы мякиш получил необходимую воздушность, легкость, а корочка — золотистый оттенок, необходимо всего лишь следовать рецепту: точно соблюдать дозировку, последовательность закладки ингредиентов и устанавливать нужный режим. Со всеми трудоемкими хлопотами хлебопечка справится сама. Для приготовления медово-горчичного хлеба в хлебопечке возьмите продукты по списку.

Первой вливаем воду комнатной температуры и добавляем просеянную пшеничную муку.

Следом всыпаем соль и сухое молоко.

Вливаем порцию меда и опускаем кубики сливочного масла.

Закладываем горчицу. Можно как острую ядреную, так и сладкую, как в зернах, так и молотую, как сухую, так и вязкую.

Мелко рубим зеленый лук и также бросаем в ведерко.

Последними вводим сухие дрожжи. Устанавливаем емкость в агрегат и включаем режим "Быстрый хлеб" (два часа на замес, расстойку и выпекание).

Горячий медово-горчичный хлеб с луком готов, аккуратно вынимаем из хлебопечки и остужаем под полотенцем.

Нарезаем ломтями и подаем как к несладким блюдам, так и к чаю, другим напиткам.

Приятного аппетита!