КАК ВЫБРАТЬ СОРТ БАКЛАЖАНА 🍆

Этот глянцевый плод семейства Пасленовые хорошо знаком многим садоводам. Кроме того это очень полезный для употребления в пищу продукт и просто вкусный овощ. Он хорош для приготовления горячих блюд, закусок и маринования на зиму.
Данный перечень поможет вам определиться c подбором подходящего для посадки сорта. 🍆
1. Срок созревания: скороспелые — для раннего использования, средне- и позднеспелые — для зимних заготовок. В холодных зонах не желательно выбирать сорта с вегетацией более 120 дней, они могут не успеть дать полноценный урожай.
2. Будет выращиваться в парнике или в теплице. Для выращивания в парниках сорта должны быть устойчивы к температурным перепадам. 🍆
3. Внешний вид плода: размер, цвет и вкус. Обратите внимание на высоту куста. Подойдет ли сорт по высоте укрытия. У высокорослых сортов (более 120 см) урожайность будет выше. Низкорослые растения не требуют подвязывания.
4. Устойчивость к болезням и вредителям.
5. Урожайность.
🍆Вот несколько примеров интересных сортов с рядом полезных свойств.
🍆Баклажан Андрюша F1
Среднеспелый гибрид, который можно выращивать в парниках и теплицах. Куст полураскидистый, высота растения 90-100 см.
Плод булавовидный, длинный, среднего диаметра, тёмно-фиолетовый, около 200 г. Мякоть беловатая, без горечи. Урожайность - 7,5 кг/кв.м.
🍆Баклажан Багира F1
Среднеспелый (100-110 дней) высокорослый (до 1,2 м) гибрид. Рекомендован для парников и теплиц. Плоды овальной формы, длиной 12-20 см, темно-фиолетовой окраски и массой до 300 г. Мякоть белая с зеленым оттенком, без горечи. Сорт ценится за неприхотливость и нежный вкус плодов. Урожайность одного растения до 3 кг.
🍆Баклажан Бегемот F1
Созревание плодов наступает на 101 день после полных всходов. Высокое растение 1,9-2,1 м. Плод грушевидной формы, темно-фиолетовый, длиной 18-22 см, вершина округлая. Мякоть среднеплотная, зеленовато-белая. Масса плода до 340 г. Вкус отличный. Урожайность одного растения от 1,8 кг до 6 кг, в зависимости от условий.
🍆Баклажан Вера
Рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Дальневосточного региона для выращивания в открытом грунте. Раннеспелый, 100-118 дней.
Растение, компактное, среднеоблиственное, высотой 73-105 см. Плод грушевидный формы, фиолетовой окраски, глянцевый. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 125-300 г.
Урожайность товарной продукции 0,9-2,9 кг/кв.м. Ценность сорта: раннеспелость и стабильная урожайность.
🍆Баклажан Дружная семейка
Для выращивания в открытом и закрытом грунте. Устойчив к температурным перепадам. Сорт раннеспелый 90 -100 дней. Универсален в кулинарии, особенно вкусная получается икра.
Плод цилиндрический, длинный, среднего диаметра, тёмно-фиолетовый, глянцевый, куст высотой до 100 см. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода - 360 г. Урожайность товарных плодов под укрытиями - 7,3 кг/кв.м.
🍆Баклажан Жизель F1
Раннеспелый сорт, созревает на 107-117 день, высота растения 170-190 см, холодостойкий. Плод цилиндрический, длиной 25-30 см, фиолетовый. Мякоть белая, плотная, без горечи. Масса плода 300-400 г.
Ценность гибрида: высокая урожайность (7-9 кг/кв.м) и вкусовые качества продукции.
🍆Баклажан Икорный F1
Среднеспелый сорт (100-110 дней) для выращивания в открытом и закрытом грунте. Растение полураскидистое, средней высоты до 1,2 м. Плод грушевидный, длинный, среднего диаметра, темно-фиолетовый. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 250-300 г. Отлично подходит для гарниров, тушения, консервирования и приготовления икры. Урожайность - 7,0 кг/кв.м.
🍆Баклажан Илья Муромец
Среднеспелый (110-115 дней), среднерослый (0,7-1,0 м) сорт для выращивания в парниках. Гигантские темно-фиолетового плоды достигают длины 35-40 см, цилиндрические, без горечи, диаметром до 10 см и массой 500-700 г. Мякоть кремово-белая, очень вкусная. Кожица тонкая, нежная. Плоды прекрасно подходят для запекания, приготовления икры и овощного рагу. Урожайность - 6 кг/кв.м.
🍆Баклажан Мулатка
Скороспелость, которая удачно сочетается с компактной формой куста, сделали этот сорт популярным. Плоды цилиндрической формы, длинные, до 25 см, средняя масса 450-500 г, изогнутость отсутствует, окраска тёмно-фиолетовая. Мякоть белая, плотная, без горечи. Сорт устойчив к пониженным температурам и недостатку увлажнения.
Урожайность товарных плодов - 4,8 кг/кв.м.
🍆Баклажан Щелкунчик F1
Ультраранний (98-105 дней), высокоурожайный (7-8 кг/м.кв) и неприхотливый гибрид. Плоды массой 200-300 г, длинной 12-14 см, овальной формы, темно-фиолетовой окраски. Растение высотой 150-180 см. Достоинства сорта – регулярное плодообразование даже в верхней части растения. Плоды хорошо хранятся.
Выращивания и в теплицах и в открытом грунте.
🍆Поделитесь, какие сорта баклажана планируете высаживать в этом сезоне?
Все сорта баклажан смотрите на сайте 🍆 www.sad.ru/баклажаны ООО «Идеальный сад», ИНН 6670428219, ОГРН 1146670027020 Свердловская обл, г.Березовский, Режевской тракт 15км., здание 5А, офис 203.
#семена #семена_баклажан #купить_семена #сорта_баклажан #семена_новинки #купить_семена_баклажан