Желе из смородины ароматное и красивое желе.

Вкус необычный и оригинальный, а сколько полезных свойств в этом рецепте, просто не перечислить за один раз. Обязательно попробуйте приготовить, понравится абсолютно всем.
Нам потребуется:
- Красная смородина 1.2 кг.;
- Сахар 1.2 кг.
Рецепт приготовления
1. Пересыпаем ягоды в большую кастрюлю, засыпаем сахар и тщательно перемешиваем, мнем ягоды чтобы сахар растворился в этом соке.
2. Теперь массу на огонь, и варим 10 минут постоянно помешивая.
Далее снимаем с огня и процеживаем через сито. Ягоды, которые остались в сите нужно тщательно перетереть.
3. Перекладываем желе в банки, оставляем на сутки не закрывая крышками. После закрываем крышками и оставляем на хранении в прохладном месте.