👉 Хитрости Хозяйки ✔

🥮 Пирог на песочной основе с начинкой из варенья 📝 Ингредиенты: Мука - 250 гр (может потребоваться чуть больше) Сливочное масло - 100 гр Сахар - 80 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 6 гр Варенье для начинки (лучше густое) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соединяем яйцо с сахаром и хорошо перемешиваем венчиком 2. Натираем на терке охлажденное сливочное масло, добавляем его к яично-сахарной смеси и немного перемешиваем 3. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто, оно получается не липким и довольно плотным 4. Распределяем 2/3 теста по дну формы, равномерно выкладываем варенье (у меня домашнее сливовое), а из оставшегося теста раскатываем полоски и бортики для пирога 5. Выпекаем пирог в разогретой духовке 35-40 минут при 185 гр Приятного аппетита!

🍗 Курочка с хрустящей корочкой 📝 Ингредиенты: Куриные голени - 10 шт Майонез - 1 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Чеснок - 1 шт Соль, черный молотый перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Голени разрезать с одной стороны до кости 2. Добавить: соль,перец, майонез, чеснок, соевый соус. 3. Втереть в каждую штучку, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1 час. 4. Выложить на противень застреленный пергаментной бумагой 5. Запекать 40 минут при температуре 200 гр Приятного аппетита!