В новом авторском эссе итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти рассказывает о том, что его связывает с еврейской культурой, и делится рецептом форшмака:

http://ru.hellomagazine.com/stil-zhizni/eda-i-retcepty/19366-kak-italyanskiy-shef-povar-uilliam-lamberti-vozglavil-restoran-evreyskoy-kukhni.html?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=v-novom-avtorskom-esse-italyanskiy-shef-p