Предыдущая публикация
#суп_пюре #первые_блюда #обед #рецепты
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
400 г цветной капусты
150 мл молока
2 картофеля
1 морковь
1 лук
сыр
зелень
соль
В кипящую воду - мелко нарезанный лук и картофель, тертую морковь, варить до готовности.
Добавить соцветия цветной капусты, соль, зелень.
Варить 10 минут.
Влить в суп молоко, кипятить 5 минут.
Взбить суп блендером или миксером.
Посыпать сыром перед подачей.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев