Предыдущая публикация
Синеплодные томаты уже давно перестали быть просто диковинкой.
Это направление селекции, в котором соединяются красота, вкусовые качества и большое разнообразие форм. От крупноплодных сердцевидных до вытянутых или плоско-округлых.
Синий, фиолетовый или почти чёрный цвет на поверхности таких томатов даёт пигмент, который окрашивает чернику, ежевику, чёрную смородину и другие тёмные ягоды. Эти вещества относятся к группе флавоноидов и обладают мощными антиоксидантными свойствами. Им приписывают противовоспалительное действие и потенциальную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и возрастных нарушений нервной системы.
Селекционеры, которые создавали фиолетовые и синие томаты, как, например, известную линию Indigo Rose, изначально преследовали именно эту цель - добавить к обычным полезным веществам томатов (ликопин, каротиноиды, витамин С) ещё и антоцианы, чтобы получить продукт с повышенной ценностью. В результате появились сорта, которые не только удивляют внешним видом, но и считаются особо ценными для питания.
Сегодня поговорим о высокорослых синеплодных томатах - гигантах, которые хорошо проявляют себя в теплице или с опорами в открытом грунте.
________________________________________
Ananas Bleue Lignee (Линия Голубого Ананаса) — ещё не до конца стабилизированный сорт из Бельгии. Плоды у него плоско-округлые, оранжевые с красноватым румянцем, с антоциановыми разводами и сине-фиолетовыми плечиками.
Мякоть оранжево-жёлтая с розовыми и красными разводами, нежная, сочная, сладковатая и ароматная. В разрезе эти плоды похожи на экзотические фрукты. Масса плодов - от 150 до 350 г.
Сорт среднеспелый, с длительным периодом плодоношения. Кусты высотой около полутора метров, крепкие, но нуждаются в подвязке и формировке, как большинство высокорослых сортов.
Линия Голубого Ананаса
________________________________________
Ананасный сержант — сорт селекции Софии Сааковой, одна из линий, полученных от скрещивания Знаменитой клубники миссис Шлаубаух, Ананасного Сердца и Сержанта Пеппера.
Плоды сердцевидные, с носиком, жёлто-оранжевые с малиновыми и антоциановыми разводами. Некоторые плоды сверху могут быть полностью покрыты чёрным глянцем, как лаковыми бронежилетами. Выглядят эффектно.
Мякоть двухцветная, сочная, мясистая и сладкая, с насыщенным вкусом. Плоды малосеменные, массой – 300 - 500 г, подходят для салатов, свежей нарезки. В кисти обычно завязывается 4 - 5 плодов, и когда они созревают, куст выглядит очень красивым.
Сорт среднеранний, урожайный, с длительным периодом плодоношения и хорошей устойчивостью к болезням. Кусты стройные, высотой до 1,8 м, отлично чувствуют себя в теплице, но могут расти и в открытом грунте с надёжными опорами.
Ананасный сержант — сорт селекции Софии Сааковой, одна из линий, полученных от скрещивания Знаменитой клубники миссис Шлаубаух, Ананасного Сердца и Сержанта Пеппера.
Плоды сердцевидные, с носиком, жёлто-оранжевые с малиновыми и антоциановыми разводами. Некоторые плоды сверху могут быть полностью покрыты чёрным глянцем, как лаковыми бронежилетами. Выглядят эффектно.
Мякоть двухцветная, сочная, мясистая и сладкая, с насыщенным вкусом. Плоды малосеменные, массой – 300 - 500 г, подходят для салатов, свежей нарезки. В кисти обычно завязывается 4 - 5 плодов, и когда они созревают, куст выглядит очень красивым.
Сорт среднеранний, урожайный, с длительным периодом плодоношения и хорошей устойчивостью к болезням. Кусты стройные, высотой до 1,8 м, отлично чувствуют себя в теплице, но могут расти и в открытом грунте с надёжными опорами.
Ананасный сержант
________________________________________
Ананасный сержант румяный - ещё одна линия Софии Сааковой, похож Ананасного сержанта, но с более мягкой расцветкой. Сорт находится в стадии стабилизации F8, с небольшой долей вариативности.
Плоды сердцевидные, жёлто-оранжевые с яркими малиновыми разводами. Масса плодов – 200 - 500 г. Мякоть двухцветная, с красными пятнами, сладкая и очень приятная на вкус, семенных камер мало.
Кусты крепкие, высотой до 1,8 м. Сорт урожайный, среднеспелый. На грядке румяный Ананасный сержант хорошо смотрится в паре с «обычным» Ананасным сержантом.
Ананасный сержант румяный - ещё одна линия Софии Сааковой, похож Ананасного сержанта, но с более мягкой расцветкой. Сорт находится в стадии стабилизации F8, с небольшой долей вариативности.
Плоды сердцевидные, жёлто-оранжевые с яркими малиновыми разводами. Масса плодов – 200 - 500 г. Мякоть двухцветная, с красными пятнами, сладкая и очень приятная на вкус, семенных камер мало.
Кусты крепкие, высотой до 1,8 м. Сорт урожайный, среднеспелый. На грядке румяный Ананасный сержант хорошо смотрится в паре с «обычным» Ананасным сержантом.
Ананасный сержант румяный
________________________________________
Клубничный сержант - ещё один сорт от Софии Сааковой, полученный от скрещивания Знаменитой клубники миссис Шлаубаух и Сержанта Пеппера. Плоды красно-розовые, мясистые, с небольшими антоциановыми мазками с солнечной стороны.
Мякоть плотная, сладкая, без кислинки. Масса плодов – 200 - 300 г. Они годятся для салатов или бутербродов. Сорт среднеспелый, очень урожайный. Кусты крепкие, высотой до 1,8 м, требуют надёжной подвязки и формировки.
Сорт новый, поэтому возможно расщепление: отдельные растения могут немного отличаться по расцветке или форме плодов. Грядка при этом может смотреться довольно оригинально.
Клубничный сержант - ещё один сорт от Софии Сааковой, полученный от скрещивания Знаменитой клубники миссис Шлаубаух и Сержанта Пеппера. Плоды красно-розовые, мясистые, с небольшими антоциановыми мазками с солнечной стороны.
Мякоть плотная, сладкая, без кислинки. Масса плодов – 200 - 300 г. Они годятся для салатов или бутербродов. Сорт среднеспелый, очень урожайный. Кусты крепкие, высотой до 1,8 м, требуют надёжной подвязки и формировки.
Сорт новый, поэтому возможно расщепление: отдельные растения могут немного отличаться по расцветке или форме плодов. Грядка при этом может смотреться довольно оригинально.
Клубничный сержант
________________________________________
Младший сержант (Junior Sergeant) – новый сорт селекции Н. В. Жегалина. Плоды широкие, сердцевидные с носиком, красно-розовые. На солнечной стороне и на плечиках появляется антоциановый загар, придающий плодам строгий вид.
Мякоть плотная, сладкая, ароматная, хорошо держит форму при нарезке. Масса плодов – 150 - 350 г. Их можно считать салатными. Плоды могут долго висеть на кустах, не перезревая и не растрескиваясь. Для занятых огородников это большое преимущество.
Кусты крепкие, высотой до 1,8 м. Сорт среднеспелый, с длинным, стабильным плодоношением.
Младший сержант (Junior Sergeant) – новый сорт селекции Н. В. Жегалина. Плоды широкие, сердцевидные с носиком, красно-розовые. На солнечной стороне и на плечиках появляется антоциановый загар, придающий плодам строгий вид.
Мякоть плотная, сладкая, ароматная, хорошо держит форму при нарезке. Масса плодов – 150 - 350 г. Их можно считать салатными. Плоды могут долго висеть на кустах, не перезревая и не растрескиваясь. Для занятых огородников это большое преимущество.
Кусты крепкие, высотой до 1,8 м. Сорт среднеспелый, с длинным, стабильным плодоношением.
Младший сержант
________________________________________
Бронзовые носики сержанта Пеппера (Sgt. Pepper’s bronze noses) — сорт селекции Софии Сааковой, появившийся в результате случайного перекрёстного опыления Sgt. Pepper’s Bronze. Плоды удлинённые, сердцевидные, с мелкими продольными рёбрышками, красные с антоциановым «дымком» на плечиках с солнечной стороны. Кожица плотная, блестящая, мякоть сочная и плотная, на вкус довольно сладкие. Масса плодов – 100 - 150 г. Они хороши и в салатах, и для цельноплодного консервирования.
Сорт среднеспелый, урожайный. Кусты высокие - 1,8 - 2 м, нуждаются в крепких опорах.
Бронзовые носики сержанта Пеппера (Sgt. Pepper’s bronze noses) — сорт селекции Софии Сааковой, появившийся в результате случайного перекрёстного опыления Sgt. Pepper’s Bronze. Плоды удлинённые, сердцевидные, с мелкими продольными рёбрышками, красные с антоциановым «дымком» на плечиках с солнечной стороны. Кожица плотная, блестящая, мякоть сочная и плотная, на вкус довольно сладкие. Масса плодов – 100 - 150 г. Они хороши и в салатах, и для цельноплодного консервирования.
Сорт среднеспелый, урожайный. Кусты высокие - 1,8 - 2 м, нуждаются в крепких опорах.
Бронзовые носики сержанта Пеппера
________________________________________
Сержант Марли (Sergeant Marley) — сорт селекции Ангелины Хиленко, полученный при опылении Сержанта Пеппера пыльцой сорта Доминго-Марли.
Плоды сердцевидные или круглые, розовые, с антоцианом на солнечной стороне. В солнечные годы плечики могут быть довольно тёмными, что контрастирует с мягким розовым фоном. Мякоть мясистая, плотная, сладкая и ароматная, семян немного, структура ближе к «мясистым бифштексам», чем к водянистым салатным сортам. Масса плодов – 300 - 400 г.
Сорт среднеспелый, урожайный, с длительным периодом плодоношения. Кусты крепкие, высотой до 1,8 м.
Сержант Марли (Sergeant Marley) — сорт селекции Ангелины Хиленко, полученный при опылении Сержанта Пеппера пыльцой сорта Доминго-Марли.
Плоды сердцевидные или круглые, розовые, с антоцианом на солнечной стороне. В солнечные годы плечики могут быть довольно тёмными, что контрастирует с мягким розовым фоном. Мякоть мясистая, плотная, сладкая и ароматная, семян немного, структура ближе к «мясистым бифштексам», чем к водянистым салатным сортам. Масса плодов – 300 - 400 г.
Сорт среднеспелый, урожайный, с длительным периодом плодоношения. Кусты крепкие, высотой до 1,8 м.
Сержант Марли
________________________________________
Nelumi (Нелуми) — солнечный биколор с синим загаром
Плоды плоско-округлые, красно-жёлто-оранжевые, а на солнечной стороне они покрываются яркими антоциановыми разводами.
Мякоть оранжево-красная, ароматная, сладковатая, приятная на вкус. Масса плодов – 150 - 200 г. Такие томаты хороши и в салатах, и на бутербродах, и в красивых летних нарезках. Сорт раннеспелый, урожайный, кусты высотой до 2 м. Nelumi - отличный вариант синеплодных томатов.
Nelumi (Нелуми) — солнечный биколор с синим загаром
Плоды плоско-округлые, красно-жёлто-оранжевые, а на солнечной стороне они покрываются яркими антоциановыми разводами.
Мякоть оранжево-красная, ароматная, сладковатая, приятная на вкус. Масса плодов – 150 - 200 г. Такие томаты хороши и в салатах, и на бутербродах, и в красивых летних нарезках. Сорт раннеспелый, урожайный, кусты высотой до 2 м. Nelumi - отличный вариант синеплодных томатов.
Нелуми
________________________________________
Синие горы Сержанта Пеппера (Sgt. Peppers Bluehills) - сорт для тех, кто любит антоциановые томаты за их расцветку. Плоды сердцевидные, темно-розовые, а верхняя часть — синяя, почти чёрная. Этот контраст создаёт ощущение, будто на плод опустилась тень гор, отсюда и название. Масса плодов – 150 - 300 г. Мякоть плотная, сочная, но не водянистая, вкусная. Сорт среднеспелый. Кусты высотой до 1,2 м, с тонкими листьями. Они удобны в невысоких теплицах и тоннелях.
Синие горы Сержанта Пеппера (Sgt. Peppers Bluehills) - сорт для тех, кто любит антоциановые томаты за их расцветку. Плоды сердцевидные, темно-розовые, а верхняя часть — синяя, почти чёрная. Этот контраст создаёт ощущение, будто на плод опустилась тень гор, отсюда и название. Масса плодов – 150 - 300 г. Мякоть плотная, сочная, но не водянистая, вкусная. Сорт среднеспелый. Кусты высотой до 1,2 м, с тонкими листьями. Они удобны в невысоких теплицах и тоннелях.
Синие горы Сержанта Пеппера
________________________________________
Высокорослые синеплодные томаты - это плоды, в которых сочетаются сложные вкусовые качества, удивительные окраски и реальная польза. Антоцианы в их кожице добавляют к привычным достоинствам томатов важную составляющую - антиоксидантное действие и возможность поддержки здоровья сердца, сосудов и всего организма.
Довольно крупноплодные, высокие, требующие подвязки и ухода, эти сорта словно созданы для того, чтобы стать «звёздами» теплицы. За заботу они отблагодарят корзинами красивых, вкусных и совершенно особенных плодов. А после них можно продолжить знакомство с синеплодными гномами - компактными сортами, которые не уступают им ни по окраске, ни по пользе.
Изучить сорта и заказать семена можно по ссылке:
https://www.happyseeds.org/index.php/shop/category/category_742
Высокорослые синеплодные томаты - это плоды, в которых сочетаются сложные вкусовые качества, удивительные окраски и реальная польза. Антоцианы в их кожице добавляют к привычным достоинствам томатов важную составляющую - антиоксидантное действие и возможность поддержки здоровья сердца, сосудов и всего организма.
Довольно крупноплодные, высокие, требующие подвязки и ухода, эти сорта словно созданы для того, чтобы стать «звёздами» теплицы. За заботу они отблагодарят корзинами красивых, вкусных и совершенно особенных плодов. А после них можно продолжить знакомство с синеплодными гномами - компактными сортами, которые не уступают им ни по окраске, ни по пользе.
Изучить сорта и заказать семена можно по ссылке:
https://www.happyseeds.org/index.php/shop/category/category_742
Следующая публикация
Нет комментариев