Рецепты детских десертов из весеннего набора фруктов

Приближается лето и мы все в ожиданиях солнечных ванн, зелени, тепла и вкусных фруктов. Но пока все же апрель, причем его начало, и до этого сладкого и красочного времени, хоть и не долго, но все же еще надо "еще дожить". Так давайте подумаем, какие фруктовые салаты можно приготовить детям уже сейчас, чтобы порадовать их весенними красками, витаминами и разнообразием в их меню.
Итак, рецепт первый: 1 Яблоко, 1 груша, 1 банан, йогурт с ягодами (малина, клубника, черника и т.п.). Все порезать кубиками, заправить йогуртом и перемещать.
Рецепт второй: 100 г ананасов консервированных из банки (с соком), 2 банана, 2 киви, 1 апельсин, 1 яблоко (желательно красного цвета), 3 ложка меда. Все фрукты порезать дольками и разложить слоями в прозрачных мороженницах или пиалках. Сверху струйкой полить медом и вылить сок из банки с ананасами.
Рецепт третий: 1 Большой грейпфрут, 1 зеленое яблоко, 2 киви, 2 мандарина, 100 грамм мелкого винограда без косточек, 5 очищенных грецких орехов. Все фрукты, кроме винограда, порезать кубиками, заправить медом и хорошенько перемещать. Сверху посыпать мелко потертым грецким орехом и поставить в холодильник, чтобы фрукты пропитались сладким медом.
Конечно, из такого ассортимента ягод и фруктов можно сделать необычайно вкусные фруктовые десерты для наших домочадцев. Смело перемешивайте самые разнообразные сочетания фруктов, не забывайте, что можно использовать курагу, изюм, чернослив, гранат и т.д.. И наоборот, даже если сейчас у вас есть только яблоко, банан и половинка апельсина, смело можете приступать!
Заправки могут быть самые разные: мед и йогурт (как в рецептах выше), взбитые сливки, сгущенка, сырные крема (мягкий сыр перемешать со сгущенкой), растопленный с молоком шоколад, сметана с сахаром, ну и конечно, мороженное.
Ну а летом, когда наши столы полны ягодами и самыми экзотическими фруктами, не делать такие салаты просто кощунство :)