Овощной гратен — это нежные овощи, сливочная сметана и немного сыра. Такой теплый ужин понравится и детям, и взрослым.
✨ Что понадобится:
• Морковь — 450 г
• Цветная капуста — 1 шт.
• Шпинат — 250 г
• Сметана — 4 ст. ложки
• Пармезан — 25 г
🥕 Как готовим:
1. Разрезаем капусту на соцветия, морковь — тонкими палочками. Шпинат промываем и обсушиваем.
2. Отвариваем морковь 3 минуты в подсоленной воде. Добавляем капусту, варим еще 4 минуты. Кладем шпинат — как только он начнет вянуть, сливаем воду.
3. Смазываем керамическую форму маслом, выкладываем овощи, сверху — сметану и пармезан. Хотите отложить запекание? Остудите, накройте пленкой и отправьте в холодильник.
4. Разогреваем духовку до 190 °C. В моделях Hansa это делается быстро, а тепло распределяетс
я равномерно — ничего не пригорит. Запекаем 20–25 минут до аппети
тной корочки.
🌿 Получается нежно, сочно и по-домашнему. Отличный вариант на каждый день или как легкий гарнир.
А вы готовите овощи в духовке? Делитесь любимыми сочетаниями 👇
На сайте Hansa вы можете найти еще больше вкусных идей и надежной техники.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев