Ингредиенты: Мука - 500 гр Соль - 1 ч л Сахар -1 ч л Дрожжи - 1 ч л ( можно ещё половинку, если сомневаетесь ) Кефир - 150 гр (комнатная температура) Тёплая вода - ~150-180гр Масло растительное - 2 ст л Готовим: К муке добавить соль, сахар, дрожжи, кефир, тёплую воду и хорошенько замесить тесто. Оно должно быть очень мягким и даже по началу липнуть к рукам. Добавить растительное масло и всё до конца замесить. Убрать в тепло на час - полтора, после первого подъема обмять, после второго - подош