МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?

✅Молочные продукты являются источником белка, кальция, магния, фосфора и других полезных микроэлементов, а также витаминов А, D и группы В, дефицит которых испытывает организм человека, особенно в пожилом возрасте.
Молочные продукты нормализуют пищеварительные процессы, укрепляют кости, заживляют переломы, снимают стресс, улучшают сон, а при регулярном потреблении в пищу препятствуют развитию сосудистых и онкологических заболеваний.
☝🏻Несмотря на внушительный список преимуществ, пожилым людям не следует злоупотреблять этими продуктами, особенно натуральным молоком. В данном возрастном периоде организм человека снижает или полностью прекращает выработку расщепляющего фермента – лактазы, способствующего усвоению молочного продукта.
☝🏻Рекомендуется ежедневно выпивать не более 300 грамм молочной продукции. Избыточное присутствие кальция может привести к снижению умственной деятельности, нарушению кровотока, спровоцировать развитие опасных для здоровья состояний: аллергию, атеросклероз. Исключить полностью лактозосодержащие продукты необходимо лицам с мочекаменной болезнью и непереносимостью молока.
🥛Кисломолочные продукты, такие как кефир, бифилайф, творог наиболее полезны для организма пожилого человека. Рекомендовано употребление молочных продуктов с пониженной жирностью не более 2,5%, а при избыточной массе тела – 1,5%. При отсутствии противопоказаний допустимо включение в рацион сливочного масла до 72% жира, сыров до 40% в продукте 2 раза в неделю.
Будьте здоровы!
#медицина#профилактика#грязинскаяцрб#сзаботойовашемздоровье