Предыдущая публикация
🍰🧁🎂🍡🍬🍫🍩.
Защищать честь нашего региона выпало нашему педагогу специальности "Поварское и кондитерское дело" Свободе Ольге Владимировне💪🏻💪🏻💪🏻
Задания, рассчитанные всего на 10 часов работы, были наисложнейшими:
1 день:
🎂 мини-тарты с франжипаном и кремом-ганаш;
🎂 декорированные фигурки из марципана или сахарной пасты;
🎂 конфеты шоколадные нарезные, с двумя контрастными по текстуре начинками, глазированные шоколадом.
2 день:
🎂 одноярусный бисквитно-кремовый торт;
🎂 4 порции десерта на тарелке
Все изделия должны были соответствовать «Морской» теме.
С нетерпением ждем результаты чемпионата. И какими бы они не были, наша Ольга Владимировна - лучшая!!!❤❤❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 6