Сегодня готовим полезную летнюю заправку из домашнего кефира.

Итак, нам понадобится:
Молоко – 500 мл
Закваска или 1 упаковка натурального йогурта
Апельсин – 2 шт
Кинза – 50 г
Горчица – 2 ч.л.
Приготовление:
Заранее приготовить кефир в йогуртнице Tefal Lacteo используя молоко и закваску или упаковку натурального йогурта без добавок.
Апельсины очистить от кожуры и нарезать.
Нарезать кинзу.
Измельчить апельсины и кинзу в блендере.
Добавить горчицу и йогурт и тщательно взбивать до получения однородной массы.
Готово, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!