Брынза благотворно влияет на пищеварение, укрепляет кости и зубы, препятствует выпадению волос. Она полезна и для кожи человека. Если регулярно употреблять брынзу в пищу, то упругость, гладкость кожи вам обеспечены на долгие годы. Этот продукт полезен вегетарианцам, т.к. сможет пополнить запасы организма животным белком, необходимым для работы всего организма. Брынза рекомендована всем, а особенно беременным и кормящим женщинам, а также детям. Предлагаю вам рецепт приготовления брынзы в домашних условиях. Рецепт приготовления брынзы (brynza) очень прост. Попробуйте , вам понравится. Рецепт: - молоко 3л - уксус 9% - 2-3 ст.л - соль по вкусу