СЛАДОСТИ ДЛЯ РАДОСТИ

⠀
18 октября в 1919 году на кондитерской фабрике в Бостоне взорвалась огромная емкость с кормовой патокой, которая залила все ближайшие городские улицы.
⠀
Трагедия для владельца производства, обернулось настоящим праздником для городских жителей, плавно переросшим в ежегодный городской фестиваль с традиционными кондитерскими угощениями.
⠀
Праздник отмечают до сих пор, ежегодно 18 октября - День сладкой патоки и восточных сладостей)
⠀
Хотя на официальный праздник это слабо тянет, а вот на повод закупиться сладостями - очень даже хорошо подходит😋
⠀
Патока является одним из основных ингредиентов при изготовлении восточных сладостей. Самые популярные из них:
🍬халва (это натуральный продукт, блюдо богато растительными жирами, аминокислотами, белками и витаминами)
🍬пахлава (ее готовят из тончайшего слоёного теста – их количество в одном кусочке доходит до 40)
🍬щербет (это старинное и сладкое средство использовалось от ангины и температуры)
🍬рахат-лукум (в переводе означает «удобные кусочки»)
⠀
Эти десерты известны по всему миру и их можно купить в каждом уголке. В собственном приготовлении они достотачно сложны, но попробовать можно😉
⠀
И, конечно же, на gurman.io есть несколько потрясающих рецептов восточных сладостей для домашнего приготовления:
⠀
🍮ванильный рахат-лукум
🍮домашняя пахлава
🍮махруд
⠀
Если у вас есть свои фирменные рецепты сладостей Востока, добавляйте на сайт, будет вам за них бонусы)
⠀
#восточныесладости #сладостидлярадости #деньпатоки #сладкаяпатока #gurmanio #gurman_десерты #рахатлукум #домашняяпахлава