Стейк “Нью-Йорк” или стриплойн в наличии!

Особенностью «Нью-Йорка» является ярко выраженный говяжий вкус и неповторимый аромат, который появляется во время готовки и не оставляет равнодушным даже самого сытого человека.☺
Но почему “Нью-Йорк”, скажете вы?
Название стейка полностью оправдано его происхождением.
В 1837 году на Манхэттене открылся ресторан "Delmonico". О себе ресторан говорил не иначе как о самом лучшем ресторане Нью-Йорка, ссылаясь на фирменное блюдо - угадайте какое.🌝
Стейк быстро стал известным в городе, в стране и во всем мире. Название “бифштекс Дельмонико” было утрачено, и стейк переименовался в честь родного города-Нью-Йорк.