ХАШЛАМА

Бульон из ягненка 230 мл.
Мякоть ягненка (окорок)60 г
Картофель 80 г
Перец болгарский печеный 40 г
Помидор 30 г
Соль, перец, лавровый лист
Зелень 5 г
Сельдерей 5 г
1.Картофель отварить в мундире.
2. Приготовить бульон из ягненка вместе с ломтиками сельдерея.
3. Нарезанный крупно картофель добавить в бульон.
4. Запеченный​ заранее перец нарезать ​ произвольно, так же ​ отправить в бульон.
5. Добавить специи и зелень. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
#пп #зож #рецепты #полезнаяеда #чтоприготовить #вкусно #горячее #быстро #грузинскаякухня #хашлама#кинза
#открытаякухня #обед #ужин #еда #gubernia #guberniatv