Предыдущая публикация
Готовим куриные ножки с гречкой в духовке.
_____________________
6 шт ........................куриных ножек или куриных бёдер.
У меня четыре куриных ножки и два бедра.
Стакан ..........................гречневой крупы.
50 г ................................слив.масла.
1 ч.л. (без горки)...........куриной приправы.
1 ч.л. (без горки)............ копчёной паприки.
1 шт ................................моркови.
2 ст. ..............................воды.
Соль............................. по вкусу.
1 шт ..............................луковицы.
Раст.масло.
===================
Смешиваем специи и посыпаем подготовленные бёдра и ноги.
Хорошенько всё втираем и оставляем мариноваться на 30 минут.
Мелко нарезаем лук и натираем на мелкой тёрке морковь.
Это всё обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом. Обжариваем сначала лук до полупрозрачности, а потом добавляем морковь и жарим минут 4 на среднем огне, постоянно помешиваем.
Затем убираем с огня и даём полностью остыть.
В форму для запекания высыпаем промытую гречку.
Вливаем воду, обжаренный лук с морковью, солим , а потом выкладываем промаринованые куриные ножки с бёдрами и кусочки слив.масла.
Потом форму накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 С духовку, на 1 час.
Затем приготовленное куриное мясо с гречкой подаём к столу.
__________
Приятного аппетита!!!
#куриныеножкисгречкойвдуховке #маринованыекуриныеножкивдуховке
Продукты.
6 шт ........................куриных ножек или куриных бёдер.
У меня четыре куриных ножки и два бедра.
Стакан ..........................гречневой крупы.
50 г ................................слив.масла.
1 ч.л. (без горки)...........куриной приправы.
1 ч.л. (без горки)............ копчёной паприки.
1 шт ................................моркови.
2 ст. ..............................воды.
Соль............................. по вкусу.
1 шт ..............................луковицы.
Раст.масло.
===================
Смешиваем специи и посыпаем подготовленные бёдра и ноги.
Хорошенько всё втираем и оставляем мариноваться на 30 минут.
Мелко нарезаем лук и натираем на мелкой тёрке морковь.
Это всё обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом. Обжариваем сначала лук до полупрозрачности, а потом добавляем морковь и жарим минут 4 на среднем огне, постоянно помешиваем.
Затем убираем с огня и даём полностью остыть.
В форму для запекания высыпаем промытую гречку.
Вливаем воду, обжаренный лук с морковью, солим , а потом выкладываем промаринованые куриные ножки с бёдрами и кусочки слив.масла.
Потом форму накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 С духовку, на 1 час.
Затем приготовленное куриное мясо с гречкой подаём к столу.
__________
Приятного аппетита!!!
#куриныеножкисгречкойвдуховке #маринованыекуриныеножкивдуховке
Следующая публикация
Нет комментариев