Кисломолочная экзотика: тан, айран и мацони

Всё это традиционные продукты армянской и грузинской национальных кухонь. Почему эти напитки называют нектарами долголетия? Чем они отличаются между собой? Какие у них питательные свойства? И как включить их в рацион без вреда для здоровья?
На эти вопросы в студии программы «Утро Донбасса» ответила гастроэнтеролог Антонина Князева.
📺 Смотрите полный выпуск на нашем RUTUBE-канале ( https://rutube.ru/video/24f95cf30ae50f8a52c22486e22441de/ ).