Тефтели которые никогда не разваливаются получаются сочные, хорошо держат форму. ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш мясной - 500 г рис - 100 г лук репчатый - 1 шт сметана - 200 г сушеные травы- 1 ст.л. чеснок - 3 зуб. соль - по вкусу перец черный – по вкусу Тефтели получаются сочные, хорошо держат форму. Рис отварим до полу готовности, промоем. Лук мелко нарежем. В Фарш добавляем рис, лук сметану, чеснок, соль, травы. Замешиваем фарш. Даем постоять в холодильнике 20 минут. Формируем тефтели, обваливаем в муке. Укладываем на противень, заливаем сметаной, ставим в разогретую духовку при 200 градусах выпекаем 25-30 минут. Как я готовлю эти вкусные тефтели, смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита! #2ЕБлюда