Очень вкусные сырки с двумя видами сгущенного молока в шоколадной глазури. Детки будут в восторге. Ингредиенты: Творог - 250 г Сливочное масло - 35 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Ваниль - щепотка Чёрный шоколад (можно молочный) - 100 г Вареное сгущенное молоко - 1 ст.л. Сгущенное молоко - 1 ст.л. Приготовление: Для приготовления сырков со сгущенкой в шоколадной глазури нам понадобятся: творог, ваниль, сахарная пудра, масло, шоколад и два вида сгущенки.

В миске размять творог, добавить ваниль, пудру и подтаявшее масло.

Все хорошенько смешиваем. Лучше это сделать блендером.

Шоколад растопить на водяной бане.

Творог набираем ложкой и кладем на рабочую поверхность (у меня силиконовый коврик). Немного приплюснуть творог, посередине сделать небольшую перегородку из творога, которая будет отделять два вида сгущенки. И выложить аккуратно с одной стороны вареную сгущенку, а с другой стороны - обычную.

Аккуратно немного сворачиваем края творога, сверху добавляем еще немного творога и формируем сырок.

Сырки обваливаем в растопленном шоколаде и выкладываем на пергамент. После этого отправляем сырки в морозильную камеру на час.

Сырки со сгущенкой в глазури готовы.

Приятного аппетита! #десерты