Каждая мамочка сталкивалась с проблемой накормить ребенка отварным или запеченным мясом, а этот простой рецепт нежного суфле из мяса для ребенка поможет справиться с этой нелегкой задачей.
Рецепт суфле отлично впишется в детский рацион за счет того, что обладает очень нежной текстурой. Также в рецепте не используются острые специи и соль, что очень важно. Но вы можете уравновесить вкус блюда при помощи сушеных трав, добавить блюду аромат и приятный привкус.
Ингредиенты:
Куриное мясо — 500 Грамм
Вода холодная — 600 Миллилитров
Яйцо — 2 Штуки
Сливки 33% — 200 Миллилитров
Молоко — 200 Миллилитров
Специи — По вкусу
Количество порций: 6-8
Приготовление:
1. Перед тем, как приготовить суфле из мяса для ребенка, подержите кусочки мяса на пару в течение 25 минут. После чего сложите их в блендер. Измельчайте, используя среднюю скорость, не более 20-ти секунд.
2. Затем к перебитому мясу положите следующие ингредиенты: сливки, яйца, молоко, травы по вкусу.
3. Образовавшуюся смесь продолжайте взбивать на небольшой скорости. Но недолго – до 2 минут.
4. Разогрейте предварительно духовку до 200 градусов. Взбитую массу
распределите по форме для запекания. Отправьте на 25 минут в духовку.
Суфле готово. Можете угощать своих детей.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1