Наверняка вы бывали в различных ресторанах быстрого питания и пробовали так называемую "крошку-картошку". Хочу с вами поделиться рецептом приготовления этого простого блюда. Готовится проще простого! Приготовим крошку-картошку дома в духовке. На самом деле это такое блюдо, что с начинками можно экспериментировать бесконечно долго, пробуя разные интересные сочетания. Можно добавлять разные овощи, грибы, колбасу, курицу и т.д. Удачного приготовления! Ингредиенты: Картофель крупный — 3 Штуки Помидор — 1 Штука Сыр твердый — 100 Грамм Майонез — 2 Ст. ложки Зелень — 1 По вкусу Масло сливочное — 1 По вкусу Соль — 1 По вкусу Количество порций: 3 Приготовление: Картофель тщательно промойте, сделайте в нём проколы в нескольких местах вилкой. Поместите его в микроволновку (духовку), установите режим "картофель в мундире".

Помидоры промываем и измельчаем, трем на терке сыр. Мелко нарезаем зелень. Смешиваем ингредиенты для начинки, добавив майонез.

Каждую картофелину разрезаем пополам. Добавляем кусочек сливочного масла, разминаем мякоть вилкой.

Перекладываем картофель на противень, добавляем в него начинку. Выпекаем в духовке 10 минут.

Приятного аппетита!