Мини-купаты-гриль с горячим немецким салатом

Очень вкусное, сытное, пикантное блюдо! Сочнейшие мини-купаты из индейки со сливочным картофельным салатом - равнодушных точно не будет! Если нет возможности сделать горячий салат, то отварите картофель дома и возьмите с собой, заправьте не горячей, а холодной заправкой - будет холодный немецкий салат - ничуть не хуже! Пробуем? Пробуем!
Ингредиенты для «Мини-купаты-гриль с горячим немецким салатом»:
Индейка
(мини-купаты ТМ Индилайт)
—
1 упак.
Картофель
(молодой)
—
500 г
Огурец маринованный
(средние)
—
2 шт
Зелень
(нарезанная ,у меня петрушка и кинза)
—
2 ст. л.
Яйцо куриное
(отварное)
—
1 шт
Томаты вяленые
(по желанию)
—
по вкусу
Майонез
—
80 г
Сметана
—
80 г
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1243.4 ккал
белки
27.6 г
жиры
76.7 г
углеводы
108 г
Порции
ккал414.5 ккал
белки9.2 г
жиры25.6 г
углеводы36 г
100 г блюда
ккал125.6 ккал
белки2.8 г
жиры7.7 г
углеводы10.9 г
Рецепт «Мини-купаты-гриль с горячим немецким салатом»:
Молодой картофель хорошо вымыть и поставить отварить.
Майонез соединить со сметаной.
Маринованные огурцы порезать - у меня корнишоны, поэтому порезала один самый крупный, а маленькие оставила целыми.
Подготовить мини-купаты - я разрезала их между собой.
Разогреть гриль.
Обжарить под крышкой.
Или обжарить до готовности на сковороде гриль со всех сторон.
В сметану и майонез добавить нарезанную зелень, маринованный огурец и, по желанию, нарезанные вяленые томаты.
Прогреть на огне.
С готового картофеля слить воду и влить майонезно-сметанный соус, перемешать.
Мини-купаты готовы.
Выкладываем картофель на блюдо, выкладываем купаты, оставшиеся карнишоны, порезанное на дольки отварное яйцо и подаем.
Соль по вкусу, но я не подсаливала.
Если нет возможности сделать горячий салат, то отварите картофель дома и возьмите с собой, заправьте холодной сметанно-майонезной заправкой - будет ничуть не хуже!
Источник
#Блюдаизптицы #Длядетей #Конкурс«Пикникс«Индилайт» #Конкурсныерецепты #Навторое #Нагорячее #Наобед #Наприроду #Наужин