Варенье из сосновых шишек с медом

Описание приготовления:
Хвою и сосновые шишки применяют как лекарственное средство с незапамятных времен. Они поддерживают организм в тонусе, помогают, когда не хватает в организме витаминов. К тому же прекрасно помогают при респираторных заболеваниях. Варенье имеет превосходный запах леса и хвои.
Основной ингредиент:
Мёд Блюдо:
Заготовки / Варенье
Состав / Ингредиенты:
Шишки сосновые
300 Грамм
Мед
250 Грамм
Вода
300 Миллилитров
Количество порций
1
Калорийность
155 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
38 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить "Варенье из сосновых шишек с медом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из сосновых шишек с медом.
Шишки переберите, удалите жесткие хвостики, иголочки и промойте в теплой воде. Выложите шишки в кастрюлю и залейте одним литром холодной воды, оставьте на одни сутки в прохладном месте.
Воду с шишек слейте, добавьте чистую воду и доведите до кипения на среднем огне. Варите сосновые шишки в течение 30 минут, снимая пену.
Добавьте к шишкам мед, перемешайте и убавьте огонь до минимального. Прогрейте мед в течение 2-3 минут, но не кипятите, снимите варенье с огня.
Банки и крышки тщательно вымойте с пищевой содой, сполосните и стерилизуйте любым удобным способом. Железные крышки прокипятите на среднем огне в течение 5 минут. Пластмассовые крышки обварите кипятком.
Разлейте варенье по банкам и закатайте, переверните вверх дном до остывания.
Приятного употребления!
Источник
#Рецепты