Бутерброд со скумбрией

Скумбрия - очень вкусная рыба. Порой, особенно на природе, не кушаем её из - за боязни испачкаться и неприятного запаха. Решить эту проблему, помогут булочки для хот - дога от "Bagerstat". Булочки можно применить, как бутерброд, основой которого является жирненькая скумбрия. Они имеют идеальный размер для полноценной порции и удобные при кушании. На одну половинку булочки, помещается мякоть скумбрии почти половины куска и малосольный огурчик.
Чистые руки, довольные и сытые гости, благодаря булочкам для хот - дога от "Bagerstat".
Ингредиенты для «Бутерброд со скумбрией»:
Булочка
(Булочка для хот - дога "Bagerstat")
—
1 шт
Скумбрия
(Кусок / малосольная)
—
1 шт
Огурец
(Малосольные)
—
2 шт
Лук красный
—
1 шт
Горчица
(Русская)
—
по вкусу
Лук зеленый
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1440.6 ккал
белки
137.2 г
жиры
68.5 г
углеводы
64.5 г
Порции
ккал720.3 ккал
белки68.6 г
жиры34.3 г
углеводы32.3 г
100 г блюда
ккал128.6 ккал
белки12.3 г
жиры6.1 г
углеводы5.8 г
Рецепт «Бутерброд со скумбрией»:
Булочку для хот - дога "Bagerstat" разрезаем на две половинки и поджариваем на предварительно разогретой сухой сковороде - гриль.
Берём кусок малосольной скумбрии, отделяем мякоть от костей и шкурки.
Каждую половинку булочки, слегка смазываем горчицей.
Малосольные огурцы, нарезаем тонкими кружочками и раскладываем на одной стороне, каждой половинки.
На другой стороне, помещаем мякоть скумбрии.
Сверху посыпаем мелконарезанным зелёным луком и полукольцами красного лука.
Воздушная булочка для хот - дога "Bagerstat" и нежная скумбрия в сочетании с малосольным огурчиком, горчицей и луком, дарят хорошее настроение на весь день!
Приятного аппетита!
Источник
#Бутерброды #КонкурсГрильманиясбулочкамиBagerstat #Конкурсныерецепты #Наприроду