КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПИВЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ГРИБАМИ

600 г куриного филе
200 г шампиньонов
2-3 стебля сельдерея
2 зубка чеснока
1 стакан светлого пива
соль и перец по вкусу
растительное масло
Куриное филе нарежь кусочками, посоли и поперчи по вкусу, перемешай. Нарежь пластинами грибы, стебли сельдерея нарежь кусочками, чеснок мелко нарежь. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь филе до белого цвета, выложи пока в тарелку.
В той же сковороде обжарь до мягкости грибы, добавь филе и сельдерей, влей пиво и доведи до кипения. Туши на небольшом огне 10 минут, затем добавь чеснок и туши еще 10 минут.