Салаты из свежей капусты

Женщина за считанные минуты может сделать три вещи: скандал, причёску и салат.
Наверняка, тот, кто произнёс эту замечательную фразу, явно имел в виду салаты из свежей капусты, ведь они действительно готовятся невероятно быстро. Испортить салаты из свежей капусты просто невозможно, настолько просты они в приготовлении. А уж как желанны они в любое время года и по любому поводу! Они могут выступать как прекрасное дополнение к мясным блюдам, а также в роли ежедневной витаминной добавки к нашему рациону, да и просто доставлять невероятное удовольствие от нежнейшего и аппетитного хруста свежей и сочной капусты в салате.
Салат с капустой и кукурузой”Сочный овощной салат с капустой и кукурузой. Этот легкий салатик совсем не отразится на вашей фигуре.„ Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:Белокочанная капуста 300 гр. Консервированная кукуруза 1 бан. Свежий огурец 1 шт Яблочный уксус 6%2 ст. л.Растительное масло 3 ст. л.Зеленый лук 2 шт Соль по вкусу
Приготовление:Капусту нашинковать.Добавить к капусте уксус и соль.Хорошо размять руками и оставить на 10-15 минут.Добавить огурец нашинкованный соломкой.Добавить консервированную кукурузу.Хорошо перемешать и заправить растительным маслом.Немного настоять и подавать к столу, посыпав нашинкованным зеленым луком.
Салат с красной капустой
”Этот яркий и аппетитный салат с красной капустой создаст весеннее настроение на любом столе.„
Время приготовления Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная 150 г
Свежий огурец 1 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Сок лимона 1 ч. л.
Приготовление:
Капусту нашинковать.
Капусту нашинковать
Добавить соломкой порезанный огурец и тертую морковь.
Добавить соломкой порезанный огурец и тертую морковь
Добавить лук порезанный полукольцами.
Добавить лук порезанный полукольцами
Все перемешать. Добавить сахар, соевый соус, масло, сок лимона. Хорошо перемешать и дать настояться 30 минут.
Овощной салат с пекинской капустой
”Свежий, сочный овощной салат с пекинской капустой сохранит вашу талию и добавит антиоксидантов. Приготовление занимает считанные минуты.„
Время приготовления Время приготовления 15 минут
Увеличить фото рецепта Овощной салат с пекинской капустой
Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты (небольшой) 1/2 шт
Свежий огурец 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Оливковое масло 3 ст. л.
Зеленый лук по вкусу
Сок лимона по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Перец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты.
Перец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты
В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец.
В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец
Добавить нашинкованную пекинскую капусту.
Добавить нашинкованную пекинскую капусту
Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона.
Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона
Салат посолить и заправить. Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать.
Салат посолить и заправить. Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать
Разложить по тарелкам.
Разложить по тарелкам
Подавать к столу.
Крабовый салат с капустой
”Вкусный крабовый салат со свежей капустой и огурцом станет любимцем для всех, кто обожает крабовые палочки.„
Время приготовления 15 минут
Крабовый салат с капустой
Ингредиенты:
Крабовые палочки 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Консервированная кукуруза 1 бан.
Майонез 2-3 ст. л.
Свежий огурец 1 шт
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
Овощи и зелень промыть и обсушить. Крабовые палочки очистить от упаковки.
Овощи и зелень промыть и обсушить. Крабовые палочки очистить от упаковки.
В миску нарезать соломкой крабовые палочки и огурец.
В миску нарезать соломкой крабовые палочки и огурец.
Добавить нашинкованную капусту и укроп.
Добавить нашинкованную капусту и укроп.
Добавить консервированную кукурузу и майонез.
Добавить консервированную кукурузу и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Выложить на блюдо.
Выложить на блюдо.
Крабовый салат с капустой готов. Можно подавать к столу.