Куры яичных пород или в народе – куры несушки, наиболее предпочтительный вид для выращивания в приусадебном хозяйстве. Как правило, большинство птицеводов, особенно для сезонного содержания, приобретают уже взрослых птиц яйценоского возраста, хотя покупка цыплят считается самым идеальным вариантом. Если вы решились покупать цыплят, молодняк или взрослых кур с птицефабрики, важно выбрать здоровых особей. По каким же признакам можно понять, что с птицей все в порядке? Здесь важно присмотреться к внешнему виду:гладкие ноги, клюв, гребень;чистые глаза;отсутствие выделений из глаз и клюва;равномерное оперение. Первое, что нам понадобится – это определиться с предполагаемым количеством птицы. Потом, исходя из количества, соорудить курятник и огородить загон для дневного выгула. Стоит помнить, что в курятнике норма на 1 птицу 1 кв. м, та же норма и в загоне. Может быть и меньше, но тогда курам будет тесно и они могут перестать нестись. Также может начаться конкуренция за место, соответственно одни куры начнут заклевывать других. В любом хозяйстве, особенно если есть огород, всегда найдется чем покормить кур. Эти птицы абсолютно всеядные. В пищу им годятся как специальные комбикорма и зерновые смеси, так и ботва огородных растений, зелень, корнеплоды, овощи и фрукты, хлеб и даже остатки с хозяйского стола. Содержание кур не затратно, если часть кормов заготавливать самостоятельно.Несушек важно кормить правильно, добавляя в их рацион яичную скорлупу, мел, соль и древесный уголь. Ведь вместе с яйцом из их организма уходит много кальция, который необходимо восполнять. На прогулках, в вольерах, курятниках и клетках постоянно должна стоять чистая вода, а зимой необходимо следить, чтобы она не замерзала. У цыплят она должна быть еще и теплая. Если разведение кур планируется на приусадебном участке, летом им желательно давать возможность свободно гулять. Это очень полезно не только для самых птиц, но и в хозяйстве. Во время таких прогулок птицы собирают червей и вредителей, поедают сорняки, семена, упавшие плоды. При этом можно значительно сэкономить на корме. При разведении кур на даче, кормить их можно и один раз в сутки. Но корма нужно положить ровно столько, чтобы хватило на весь день. Здесь вам помогут самонасыпающиеся кормушки. Они способны обеспечить кур сухим кормом на несколько дней. Чтобы ваши курочки хорошо неслись необходимо позаботиться о том, чтобы они побольше двигались и почаще бывали на солнце. Молодая травка тоже им будет только на пользу. Хорошо подойдут такие травы, как люцерна, сныть или крапива. Куры очень любят мешанку. Это свежая мелко накрошенная зелень крапивы, мокреца, лука в смеси с отрубями и кашей. Перекормить курицу, которая несётся, сложно, а при недокорме кладка резко сокращается.