Австралорп черно пестрый специалисты относят к мясо – яичным видам. Она создана во второй половине 20 века на базе двух видов: австралорп черный и белый плимутрок в институте разведения (Ленинград).

Куры австралорп черно пестрый обладают черным окрасом с белыми пятнами и осветленным подпухом. Ноги небольшие, белые, с пигментацией. У суточных птенцов спина покрыта черным или черным с пятнами пухом, остальное тело светло-желтое. Кожа птицы белого цвета, ушные мочки и гребень (листовидный) красного.

Масса самок в живом весе 2 кг, самцов чуть больше- 2, 5 кг. Куры начинают нести яйца через 160 дней после вылупления. Яйценоскость от 180 (54 – 56 г) яиц в год. Скорлупа кремовой окраски.

Достоинства курей австралорп черно-пестрый
Австралорп черно пёстрый порода кур с множеством достоинств:

- возможность клеточного или индивидуального содержания;
- высокая яйценоскость и выживаемость- 90%;
- устойчивость к пуллорозу;
- уравновешенный нрав;
- высокие товарные качества тушки.

Недостатков у птицы не отмечается.
Цыплята австралорп черно пёстрый охотно разводятся во многих приусадебных хозяйствах. Селекционеры продолжают вести работы по увеличению живой массы и массы яиц.