Некоторым нутрициологам нельзя показывать этот пост, потому что я скажу такую лютую крамолу.
Итак, секретное правило комбинации витаминов и минералов друг с дружкой: такого правила нет.
Все витамины и минералы в любой комбинации усваиваются.
«Зачем тогда все эти танцы с бубнами, когда поедание витаминок превращается в сакральный ритуал с секундомером?» – спросите вы.
Две причины:
Сложное действо типа за полчаса до еды – горечь и лецитин, а В1+В6 за 15 мин до еды, В12+В9 через 20 мин после еды, а через час после еды – витамин С, а еще через час после последнего часа еще цинк и селен.
Когда спикер выдает эту четко выверенную по минутам технологию, это сразу придает значимости и уникальности и технологии, и спикеру.
Наша психика любит такое «изподподвыподверта» – чем больше геморроя и сложностей, тем больше ценим и процесс, и результат.
Сравните:
Берем добавки, которые нужны до еды, сыпем в ладонь и пьем за 30-15 минут до еды за раз. Потом берем добавки, которые после еды, и пьем через 15-60 минут после еды.
«Разве может это дать серьезный результат» – скептически подумает мозг и будет неправ.
В обоих случаях эффект одинаков, только во втором мы еще и сэкономим на одной добавке «от нервов».
На усвоение витаминов не влияет их соседство. В природе вся таблица Менделеева содержится в продуктах без всяких «на 1-й 2-й рассчитайсь», что не мешает организму все методично разбирать по полочкам.
На усвояемость витаминов и минералов влияет исключительно состояние пищеварительного тракта: нет ли воспаления, все ли в порядке с микробиотой, хватает ли кислоты, ферментов и желчи.
Но, кое-какие нюансы всё же есть:
- Важно не сочетание, а время приема: до еды (водорастворимые витамины), после еды (жирорастворимые витамины)
- Условно конкурирующие металлы (2-валентные) можно принимать вместе, но выдерживать пропорции.
Пишите о вашем способе принимать витамины и микроэлементы. Ближе первый или второй вариант?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев