Сушки с фаршем на сковороде

Очень вкусный и простой рецепт. Можно как основное блюдо и как закуска к любому празднику и пикнику.
Ингредиенты
250 гр Сушки (баранки, бублики)
150 гр Фарш
молоко 1 ст.
Яйца 2 шт.
Как приготовить
В фарш по желанию добавить лук,специи и соль.
Молоко подогреть.В молоко высыпать сушки и временами помешивать,что бы чуть размягчали(5 - 10 минут).
В яйца добавить соль и взбить вилкой.
Каждую сушку наполняем центр фаршем,обмакиваем в яйце и жарим с двух сторон на среднем огне.
Супер выгодная закуска и готова. Готовится быстро и очень вкусно ВСЕМ СОВЕТУЮ.