Пирожное макаронс в домашних условиях

На 4–6 порций:
• 60 г миндальной муки
• 100 г сахарной пудры
• 60 г яичного белка
• 20 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 1 щепотка соли
Для начинки:
• 50 г шоколада
• 50 мл сливок жирностью 20–35%
• 8–10 г сливочного масла
Домашние макаронс и еще 2 рецепта для новогодних подарков: http://www.7ya.ru/article/Domashnie-makarons-i-ewe-2-recepta-dlya-novogodnih-podarkov/