Тыквенный пирог: американский рецепт на День благодарения

Тыквенный пирог (англ. pumpkin pie) — традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы. Его пекут, как правило, после окончания сбора урожая, в конце осени — начале зимы. Тыквенным пирогом часто угощают на Хеллоуин, День благодарения и Рождество, но даже если вы не отмечаете эти праздники, попробовать пирог стоит: несмотря на свое происхождение, он какой-то очень «родной» нам по вкусу.
Легкое тесто и начинка из тыквы: мастер-класс с фото: http://www.7ya.ru/article/Tykvennyj-pirog-amerikanskij-recept-na-Den-blagodareniya/