Очень вкусные маринованные черри

Небольшие, ароматные, с чесночком и горчицей — такие помидорки просто улетают!
Готовлю их каждый год, и всегда жалею, что сделала мало

С вами Алла, группа «Яркие краски лета»

Понадобится:

Помидоры черри
Зубчики чеснока
Веточки петрушки
Перец горошком
Зёрна горчицы (по желанию)

Для маринада (на 1,5 л воды):

Соль — 3 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл

Как готовлю я:

В стерилизованные баночки кладу чеснок, перец горошком и веточку петрушки.

Заполняю банку черри, при желании добавляю горчицу.

Заливаю кипятком, оставляю на 20 минут.

Сливаю воду, варю на её основе маринад: добавляю соль, сахар и уксус.

Снова заливаю банки уже горячим маринадом, закручиваю и убираю под "шубу" до полного остывания.

Петрушка даёт невероятный аромат! А горчица — лёгкую пикантность.

#черриназиму #маринованныепомидоры #заготовки2025 #домашниезаготовки #яркиекраскилета

Яркие краски лета с Аллой

Привет, друзья! Меня зовут Алла. Расскажу, как вырастить богатый урожай овощей не имея традиционных грядок. 🍅Буду рада поделиться своим многолетним опытом выращивания томатов в ведрах! С моими советами вы всегда будете с хорошим урожаем! 💪🌿 Маленький участок — не проблема! 🍅🥒 Для теплоты и уюта добавлю немного цветов 🌺 🌸 🌼

7.6K участников