📍ПРИВОЗ «Чехонь»

Чехонь — это ценная промысловая рыба семейства карповых, известная как "сабля" или "косарь" за свою вытянутую форму. Этот продукт характеризуется нежным, слегка сладковатым мясом, которое идеально подходит для вяления, становясь популярной закуской. Вяленая чехонь — низкокалорийный диетический продукт, богатый высококачественным легкоусвояемым белком, а также содержащий полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. В мясе рыбы присутствуют микроэлементы, такие как кальций, фосфор, хром, фтор и магний, а также никель, благоприятно влияющие на обмен веществ, состояние костей, зубов и нервной системы.