✔️Зашеина н/к примерно 2,5 кг. Для тушения. Она такая — нежная, и со своим характером. Её любят за то, что после долгого томления в соусе буквально разваливается на волокна.
✔️Шея на косточке ~ 2 кг Для рагу, запеканок, либо супов. Косточка хорошо держит форму, и мясо остаётся нежным, если всё сделано правильно.
✔️Лопатка на косточке ~ 1,5 кг Для запекания, тушения или готовить сувид. Это мощный кусок, который украсит любой праздничный стол.
✔️Грудинка толстая ~ 2,5 кг. Это королева барбекю или щей. Сначала варите бульон, потом достаёте кусок, обжариваете до румяной корочки, режете и едите.
Универсальность в чистом виде.
✔️Мякоть ~ 1,5 кг. Это основа для всего. Сковорода, духовка, гриль — как угодно, она никогда не подведёт.
✔️Голяшка на мозговой косточке ~ 1 кг. Это чистая любовь для тех, кто варит супы, борщи или готовит культовый итальянский оссобуко.
Ресторанное блюдо у вас на кухне это оссобуко из этого кусочка, а содержание мозговой косточки это афродизиак.
Мясной набор "Говядинка для всех" — это не просто еда, это стиль жизни. С ним вы можете быть шеф-поваром, гурманом или просто тем, кто умеет наслаждаться едой.
Берите, готовьте, радуйтесь — и помните: с мясом жизнь всегда вкуснее!
Пишите нам в сообщения группы или звоните 99-00-365 чтобы заказать.
📍Самовывоз: ул. Фрунзе, 96
Доставляем по всему городу и пригороду.
Всегда на связи, Ваш Мясник и команда доставки 365!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев