Как приготовить вкусный тыквенно-апельсиновый сок на зиму дома

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и полезного тыквенно-апельсинового сока, который можно заготовить на зиму без соковыжималки.
Для приготовления вам понадобится:
1 кг. -спелой тыквы
2 шт. - сочных апельсин
500 г. - сахара
1 ч. л. - лимонной кислоты
1/4 ч. - цедра апельсина
3 л. - воды.
Тыкву очищаем от кожицы и семян, режем на кусочки и варим до мягкости вместе с апельсином и апельсиновыми корками. После варки слить жидкость и измельчаем массу блендером до пюреобразного состояния, добавить сахар и лимонную кислоту и слившую жидкость. Всё тщательно размешиваем, доводим до кипения и провариваем пару минут. Горячий сок разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и храним в прохладном месте. Этот яркий и ароматный напиток подарит заряд витаминов и бодрости в холодное время года.